Waakye
Descubre Waakye, un plato de Ghana: ingredientes, información nutricional, 535 calorías por porción y origen cultural.
Waakye — Ghana
Waakye: Rice and beans cooked with waakye leaves, served with various accompaniments, a beloved Ghanaian dish.
Alimentos: Waakye
- 200.00 g Arroz y frijoles de ojo negro cocinados juntos con paja seca de sorgo waakye (libera un pigmento burdeos natural que colorea el arroz y las legumbres de un marrón rojizo intenso; sin la paja es simplemente arroz y frijoles)
- 100.00 ml Estofado Waakye (estofado ligero de tomate y carne de res) y espaguetis hervidos (acompañamiento específicamente ghanés — no se encuentra en ningún otro plato de arroz del África Occidental)
- 30.00 g Shito (Ghanaian black pepper sauce), fried plantain, boiled egg and salad (the full waakye plate accompaniments)