Zaalouk Eggplant Salad

Name: Zaalouk Eggplant Salad
Yield: 200.00 g
Cuisine: Morocco
Ingredients: 150.00 g Huevos; 60.00 ml Leche y crema; 80.00 g Relleno o verduras

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Zaalouk Eggplant Salad — Morocco

Zaalouk Eggplant Salad: A smoky Moroccan salad of roasted aubergines, tomatoes, garlic, and cumin, a classic Berber dish.

Alimentos: Zaalouk Eggplant Salad

150.00 g Huevos
60.00 ml Leche y crema
80.00 g Relleno o verduras