Zhaya

Name: Zhaya
Yield: 100.00 g
Cuisine: Kazakhstan
Ingredients: 85.00 g Carne de anca de caballo; 5.00 g Curado en sal; 10.00 g Infusión de humo

Descubre Zhaya, un plato de Kazakhstan: ingredientes, información nutricional, 200 calorías por porción y origen cultural.

Zhaya — Kazakhstan

Zhaya is salted and smoked horse hip meat, air-dried and served cold, often accompanied by kazy and shuzhuk in Kazakhstan.

Alimentos: Zhaya

85.00 g Carne de anca de caballo
5.00 g Curado en sal
10.00 g Infusión de humo