Achu

Name: Achu
Yield: 400.00 g
Cuisine: Cameroon
Ingredients: 250.00 g Taro/cocoyam (Colocasia esculenta) pounded until very smooth); 150.00 ml Soupe achu — crème jaune de noix de palme émulsionnée avec kanwa (eau calcaire des lacs volcaniques des hauts plateaux occidentaux); 80.00 g Protéine dans la soupe achu (chèvre, bœuf, poulet ou poisson séché)

Découvrez Achu, un plat de Cameroon : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 755 calories par portion et origine culturelle.

Achu — Cameroon

Achu features pounded cocoyam served alongside a flavorful yellow palm nut soup, a staple in Cameroonian cuisine.

Aliments: Achu

250.00 g Taro/cocoyam (Colocasia esculenta) pounded until very smooth)
150.00 ml Soupe achu — crème jaune de noix de palme émulsionnée avec kanwa (eau calcaire des lacs volcaniques des hauts plateaux occidentaux)
80.00 g Protéine dans la soupe achu (chèvre, bœuf, poulet ou poisson séché)