Agedashi Tofu

Name: Agedashi Tofu
Yield: 250.00 ml
Cuisine: Japan
Ingredients: 160.00 g Tofu soyeux ou ferme, enrobé de fécule de pomme de terre et frit jusqu'à une croûte translucide; 80.00 ml Bouillon Tentsuyu (dashi-soja-mirin), daikon râpé et gingembre râpé; 8.00 g Ciboule et katsuobushi

Découvrez Agedashi Tofu, un plat de Japan : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 242 calories par portion et origine culturelle.

Agedashi Tofu — Japan

Agedashi Tofu: Deep-fried tofu in dashi broth, transitioning from crispy to silky, a comforting Japanese dish.

Aliments: Agedashi Tofu

160.00 g Tofu soyeux ou ferme, enrobé de fécule de pomme de terre et frit jusqu'à une croûte translucide
80.00 ml Bouillon Tentsuyu (dashi-soja-mirin), daikon râpé et gingembre râpé
8.00 g Ciboule et katsuobushi