Ají de Papa

Name: Ají de Papa
Yield: 350.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 250.00 g Pomme de terre (bouillie); 20.00 g Pâte d'Ají colorado; 50.00 g Oignon et tomates; 10.00 ml Vegetable oil

Découvrez Ají de Papa, un plat de Bolivia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 319 calories par portion et origine culturelle.

Ají de Papa — Bolivia

Bolivian potato in spicy ají colorado sauce with onion and tomato — a simple, hearty and traditional Andean vegetarian dish.

Aliments: Ají de Papa

250.00 g Pomme de terre (bouillie)
20.00 g Pâte d'Ají colorado
50.00 g Oignon et tomates
10.00 ml Vegetable oil