Anticuchos

Name: Anticuchos
Yield: 220.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 150.00 g Cœur de bœuf (coupé en cubes); 15.00 g Marinade à l'ají amarillo et au cumin; 60.00 g Pomme de terre bouillie; 20.00 g Peanut sauce (llajwa base)

Découvrez Anticuchos, un plat de Bolivia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 387 calories par portion et origine culturelle.

Anticuchos — Bolivia

Anticuchos: Grilled Bolivian beef heart skewers marinated in ají amarillo and garlic, served with boiled potatoes and peanut sauce.

Aliments: Anticuchos

150.00 g Cœur de bœuf (coupé en cubes)
15.00 g Marinade à l'ají amarillo et au cumin
60.00 g Pomme de terre bouillie
20.00 g Peanut sauce (llajwa base)