Ayam Goreng

Name: Ayam Goreng
Yield: 280.00 g
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200.00 g Poulet, pré-braisé dans un mélange d'échalote-curcuma-galanga-citronnelle jusqu'à pénétration des épices, puis frit; 30.00 g Spice marinade: shallot, garlic, turmeric, galangal and lemongrass; 40.00 g Sambal and lalapan (raw cucumber, kemangi basil and tomato)

Découvrez Ayam Goreng, un plat de Indonesia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 503 calories par portion et origine culturelle.

Ayam Goreng — Indonesia

Ayam Goreng: Fried chicken marinated in spices and deep-fried until crispy, a beloved dish in Indonesian cuisine.

Aliments: Ayam Goreng

200.00 g Poulet, pré-braisé dans un mélange d'échalote-curcuma-galanga-citronnelle jusqu'à pénétration des épices, puis frit
30.00 g Spice marinade: shallot, garlic, turmeric, galangal and lemongrass
40.00 g Sambal and lalapan (raw cucumber, kemangi basil and tomato)