Baechu Kimchi

Name: Baechu Kimchi
Yield: 100.00 g
Cuisine: North Korea
Ingredients: 82.00 g Feuilles de chou Napa, farcies de pâte de kimchi; 12.00 g Pâte de gochugaru réduite avec ail et gingembre; 6.00 g sel de fermentation et sauce de poisson

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Baechu Kimchi — North Korea

Baechu Kimchi: Whole cabbage kimchi prepared with a traditional method for layered fermentation, lighter in color.

Aliments: Baechu Kimchi

82.00 g Feuilles de chou Napa, farcies de pâte de kimchi
12.00 g Pâte de gochugaru réduite avec ail et gingembre
6.00 g sel de fermentation et sauce de poisson