Balut

Name: Balut
Yield: 60.00 g
Cuisine: Philippines
Ingredients: 55.00 g Fertilised duck egg incubated 17 days (partly developed duckling inside), boiled; 2.00 g Sel pour l'assaisonnement; 10.00 ml Vinaigre épicé (pour tremper)

Découvrez Balut, un plat de Philippines : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 190 calories par portion et origine culturelle.

Balut — Philippines

Balut: fertilized duck egg with a partly developed embryo, typically eaten with salt, a unique Filipino street food.

Aliments: Balut

55.00 g Fertilised duck egg incubated 17 days (partly developed duckling inside), boiled
2.00 g Sel pour l'assaisonnement
10.00 ml Vinaigre épicé (pour tremper)