Barbagiuàn

Name: Barbagiuàn
Yield: 150.00 g
Cuisine: Monaco
Ingredients: 50.00 g Farine tout usage; 40.00 g blette; 25.00 g Ricotta; 10.00 g Parmesan; 10.00 g Œuf; 15.00 g huile de tournesol

Découvrez Barbagiuàn, un plat de Monaco : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 422 calories par portion et origine culturelle.

Barbagiuàn — Monaco

Monaco's national dish — crispy fried pastry pockets filled with Swiss chard, ricotta, and Parmesan in the Ligurian tradition.

Aliments: Barbagiuàn

50.00 g Farine tout usage
40.00 g blette
25.00 g Ricotta
10.00 g Parmesan
10.00 g Œuf
15.00 g huile de tournesol