Bassé

Name: Bassé
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Senegal
Ingredients: 120.00 g niébé cuits (niébé — lysine) mélangés dans une bouillie de millet ou du couscous (millet — méthionine; ensemble protéine complète; sagesse nutritionnelle sahélienne ancienne pour le petit‑déjeuner); 150.00 ml Lait caillé and sugar (the Serer breakfast treatment — Serer communities of Sine-Saloum grow millet and cowpeas in traditional crop rotation)

Découvrez Bassé, un plat de Senegal : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 327 calories par portion et origine culturelle.

Bassé — Senegal

Bassé is a nutritious breakfast of black-eyed peas mixed into millet porridge, a staple of the Serer community in Senegal.

Aliments: Bassé

120.00 g niébé cuits (niébé — lysine) mélangés dans une bouillie de millet ou du couscous (millet — méthionine; ensemble protéine complète; sagesse nutritionnelle sahélienne ancienne pour le petit‑déjeuner)
150.00 ml Lait caillé and sugar (the Serer breakfast treatment — Serer communities of Sine-Saloum grow millet and cowpeas in traditional crop rotation)