Betel Nut

Name: Betel Nut
Yield: 15.00 g
Cuisine: Papua New Guinea
Ingredients: 10.00 g Noix d'arec fraîche (Areca catechu — graine contenant de l'arécoline, stimulant léger, mâchée sans être avalée); 3.00 g Mustard stick (Piper betle flower spike — chewed alongside to activate alkaloid release); 0.50 g Kambang (poudre de chaux — hydroxyde de calcium provenant de corail brûlé — troisième composant du mélange à mâcher)

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Betel Nut — Papua New Guinea

Betel nut, or buai, is a widely consumed psychoactive nut in Papua New Guinea, chewed with mustard for a mild stimulant effect.

Aliments: Betel Nut

10.00 g Noix d'arec fraîche (Areca catechu — graine contenant de l'arécoline, stimulant léger, mâchée sans être avalée)
3.00 g Mustard stick (Piper betle flower spike — chewed alongside to activate alkaloid release)
0.50 g Kambang (poudre de chaux — hydroxyde de calcium provenant de corail brûlé — troisième composant du mélange à mâcher)