Bistec a lo Pobre

Name: Bistec a lo Pobre
Yield: 450.00 g
Cuisine: Chile
Ingredients: 180.00 g Steak de bœuf fin (bistec); 100.00 g œufs frits; 100.00 g Oignon caramélisé; 150.00 g Frites

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Bistec a lo Pobre — Chile

Thin beef steak topped with fried eggs and a pile of caramelized onion, served with fries — a classic Chilean diner plate.

Aliments: Bistec a lo Pobre

180.00 g Steak de bœuf fin (bistec)
100.00 g œufs frits
100.00 g Oignon caramélisé
150.00 g Frites