Bofrot

Name: Bofrot
Yield: 150.00 g
Cuisine: Ghana
Ingredients: 80.00 g Pâte levée à la farine de blé et à la muscade (saveur spécifiquement ghanéenne bofrot — muscade plutôt que vanille nigériane ; la levure crée un intérieur léger et aéré derrière une fine croûte croustillante); 10.00 g Sucre (ajouté à la pâte pour une légère douceur); 15.00 ml Vegetable oil for deep-frying

Découvrez Bofrot, un plat de Ghana : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 397 calories par portion et origine culturelle.

Bofrot — Ghana

Bofrot: Yeast-leavened dough balls flavored with nutmeg, deep-fried until golden brown, enjoyed as a Ghanaian snack.

Aliments: Bofrot

80.00 g Pâte levée à la farine de blé et à la muscade (saveur spécifiquement ghanéenne bofrot — muscade plutôt que vanille nigériane ; la levure crée un intérieur léger et aéré derrière une fine croûte croustillante)
10.00 g Sucre (ajouté à la pâte pour une légère douceur)
15.00 ml Vegetable oil for deep-frying