Boiled Yam and Egg Sauce

Name: Boiled Yam and Egg Sauce
Yield: 400.00 g
Cuisine: Nigeria
Ingredients: 250.00 g Igname africaine blanche (morceaux épais bouillis dans de l'eau salée jusqu'à tendreté — la préparation nigériane la plus simple ; pas de pilage ni de mixage requis); 110.00 g Sauce aux œufs (œufs brouillés ou frits dans de l'huile de palme ou végétale avec tomate, oignon et piment Scotch bonnet)

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Boiled Yam and Egg Sauce — Nigeria

Boiled yam and egg sauce features tender yam with a simple fried egg stew, a widely enjoyed Nigerian breakfast.

Aliments: Boiled Yam and Egg Sauce

250.00 g Igname africaine blanche (morceaux épais bouillis dans de l'eau salée jusqu'à tendreté — la préparation nigériane la plus simple ; pas de pilage ni de mixage requis)
110.00 g Sauce aux œufs (œufs brouillés ou frits dans de l'huile de palme ou végétale avec tomate, oignon et piment Scotch bonnet)