Bouye Juice

Name: Bouye Juice
Yield: 300.00 ml
Cuisine: Senegal
Ingredients: 20.00 g Pulpe de baobab en poudre (bouye — 200–500mg de vitamine C pour 100g, 6–8x plus que le jus d'orange en poids ; se dissout dans l'eau pour une boisson lisse et acidulée de couleur crème ; récolté à l'état sauvage sur les baobabs sahéliens); 18.00 g Sucre (équilibre l'acidité naturelle intense du bouye); 270.00 ml eau froide (milieu de dilution — la poudre de bouye se dissout facilement)

Découvrez Bouye Juice, un plat de Senegal : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 122 calories par portion et origine culturelle.

Bouye Juice — Senegal

Bouye Juice is a tart drink made from baobab fruit, rich in vitamin C, created by dissolving powdered pulp in water.

Aliments: Bouye Juice

20.00 g Pulpe de baobab en poudre (bouye — 200–500mg de vitamine C pour 100g, 6–8x plus que le jus d'orange en poids ; se dissout dans l'eau pour une boisson lisse et acidulée de couleur crème ; récolté à l'état sauvage sur les baobabs sahéliens)
18.00 g Sucre (équilibre l'acidité naturelle intense du bouye)
270.00 ml eau froide (milieu de dilution — la poudre de bouye se dissout facilement)