Brik

Name: Brik
Yield: 150.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 30.00 g Feuille de pâte Malsouqa (préparée sur le tbessi en fer en forme de dôme); 60.00 g Farce pomme de terre et œuf, ou thon et câpres, ou viande hachée, ou fromage et menthe; 15.00 ml Frit dans de l'huile végétale (toujours frit)

Découvrez Brik, un plat de Tunisia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 338 calories par portion et origine culturelle.

Brik — Tunisia

Brik is a traditional Tunisian pastry filled with various ingredients, most notably a runny egg, creating a unique flavor.

Aliments: Brik

30.00 g Feuille de pâte Malsouqa (préparée sur le tbessi en fer en forme de dôme)
60.00 g Farce pomme de terre et œuf, ou thon et câpres, ou viande hachée, ou fromage et menthe
15.00 ml Frit dans de l'huile végétale (toujours frit)