Caldo Verde

Name: Caldo Verde
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Peru
Ingredients: 140.00 g Pomme de terre (en dés, mijotées dans un bouillon); 80.00 g Purée verte d'épinards et d'herbes; 30.00 g Queso fresco et huile d'olive

Découvrez Caldo Verde, un plat de Peru : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 231 calories par portion et origine culturelle.

Caldo Verde — Peru

Caldo Verde: A highland Peruvian soup of potatoes and spinach blended into a deep emerald broth, finished with queso fresco.

Aliments: Caldo Verde

140.00 g Pomme de terre (en dés, mijotées dans un bouillon)
80.00 g Purée verte d'épinards et d'herbes
30.00 g Queso fresco et huile d'olive