Camarones al Ajillo

Name: Camarones al Ajillo
Yield: 280.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 220.00 g Whole freshwater prawns (sautéed); 30.00 ml Sauce à l'ail, huile d'olive et beurre; 20.00 ml Ají amarillo et vin blanc

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Camarones al Ajillo — Peru

Camarones al Ajillo are river prawns sautéed in garlic and ají amarillo, a simple dish that highlights Peru's prized seafood.

Aliments: Camarones al Ajillo

220.00 g Whole freshwater prawns (sautéed)
30.00 ml Sauce à l'ail, huile d'olive et beurre
20.00 ml Ají amarillo et vin blanc