Carnitas

Name: Carnitas
Yield: 200.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 175.00 g Épaule de porc (confit dans du lard, croustillée); 12.00 g Orange, bay, garlic and cinnamon (aromatics)

Découvrez Carnitas, un plat de Mexico : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 515 calories par portion et origine culturelle.

Carnitas — Mexico

Carnitas: Michoacán pork shoulder slow-cooked in lard with spices until tender, then crisped; a favorite sold by the kilo.

Aliments: Carnitas

175.00 g Épaule de porc (confit dans du lard, croustillée)
12.00 g Orange, bay, garlic and cinnamon (aromatics)