Cervelat

Name: Cervelat
Yield: 100.00 g
Cuisine: Switzerland
Ingredients: 160.00 g Saucisse de porc; 150.00 g Pomme de terre ou pain; 30.00 g Mustard and pickles

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Cervelat — Switzerland

Cervelat is a Swiss smoked sausage of beef and pork — a national icon grilled, fried, or eaten cold on a platter with mustard.

Aliments: Cervelat

160.00 g Saucisse de porc
150.00 g Pomme de terre ou pain
30.00 g Mustard and pickles