Chapana

Name: Chapana
Yield: 120.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 90.00 g Sweetened corn masa (with anise and chancaca); 20.00 g Cacahuète (moulue, incorporée dans la pâte)

Découvrez Chapana, un plat de Peru : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 380 calories par portion et origine culturelle.

Chapana — Peru

Chapana is a Cusco sweet made from ground corn masa flavored with anise, wrapped in corn husks, and steamed, sold at markets.

Aliments: Chapana

90.00 g Sweetened corn masa (with anise and chancaca)
20.00 g Cacahuète (moulue, incorporée dans la pâte)