Chinchinga

Name: Chinchinga
Yield: 150.00 g
Cuisine: Ghana
Ingredients: 110.00 g Cubed beef, chicken or mutton in ground roasted peanut-ginger-chilli-onion-clove spice blend (clove distinguishes from Nigerian suya yaji — the Ghanaian addition) grilled over charcoal; 3.00 g Clou de girofle (l'ajout spécifiquement ghanéen du chinchinga, absent du suya nigérian) et saupoudrage supplémentaire d'épices aux cacahuètes; 25.00 g Oignon cru et tomate

Découvrez Chinchinga, un plat de Ghana : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 303 calories par portion et origine culturelle.

Chinchinga — Ghana

Chinchinga consists of skewered, spiced meat grilled over charcoal, making it a popular street food across Ghana.

Aliments: Chinchinga

110.00 g Cubed beef, chicken or mutton in ground roasted peanut-ginger-chilli-onion-clove spice blend (clove distinguishes from Nigerian suya yaji — the Ghanaian addition) grilled over charcoal
3.00 g Clou de girofle (l'ajout spécifiquement ghanéen du chinchinga, absent du suya nigérian) et saupoudrage supplémentaire d'épices aux cacahuètes
25.00 g Oignon cru et tomate