Chipa Asador

Name: Chipa Asador
Yield: 90.00 g
Cuisine: Paraguay
Ingredients: 70.00 g Pâte chipa (fécule et fromage); 10.00 g Dorure à l'œuf

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Chipa Asador — Paraguay

Chipa dough moulded around a wooden skewer and baked over coals — a rustic roadside version of chipa sold by street vendors in Paraguay.