Chopan Kabob

Name: Chopan Kabob
Yield: 300.00 g
Cuisine: Afghanistan
Ingredients: 250.00 g Bone-in lamb rack or chops; 20.00 g Mélange d'épices à l'ail, cumin et coriandre; 15.00 g Fumée de charbon et garniture d'oignon

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Chopan Kabob — Afghanistan

Grilled lamb chops marinated in spices, this dish is traditionally enjoyed by the nomadic Kuchi people of Afghanistan.

Aliments: Chopan Kabob

250.00 g Bone-in lamb rack or chops
20.00 g Mélange d'épices à l'ail, cumin et coriandre
15.00 g Fumée de charbon et garniture d'oignon