Chuleta Valluna

Name: Chuleta Valluna
Yield: 350.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 200.00 g Côte de porc (aplatie finement); 30.00 g Enrobage de chapelure; 25.00 g Dorure à l'œuf; 15.00 ml Vegetable oil (frying); 80.00 g Riz blanc (accompagnement)

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Chuleta Valluna — Colombia

Breaded pork chop from Valle del Cauca — thin, pounded, crumbed and pan-fried until golden, served with rice and salad.

Aliments: Chuleta Valluna

200.00 g Côte de porc (aplatie finement)
30.00 g Enrobage de chapelure
25.00 g Dorure à l'œuf
15.00 ml Vegetable oil (frying)
80.00 g Riz blanc (accompagnement)