Cochinita Pibil

Name: Cochinita Pibil
Yield: 250.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 200.00 g Épaule de porc (marinée à l'achiote et à l'orange amère); 20.00 g Pâte d'achiote et orange amère; 20.00 g oignon rouge mariné (relevé au habanero); 1.00 piece Banana leaf wrap

Découvrez Cochinita Pibil, un plat de Mexico : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 523 calories par portion et origine culturelle.

Cochinita Pibil — Mexico

Cochinita Pibil: Yucatán pork shoulder marinated in achiote and orange, slow-roasted in banana leaves for a rich, smoky flavor.

Aliments: Cochinita Pibil

200.00 g Épaule de porc (marinée à l'achiote et à l'orange amère)
20.00 g Pâte d'achiote et orange amère
20.00 g oignon rouge mariné (relevé au habanero)
1.00 piece Banana leaf wrap