Conchas a la Parmesana

Name: Conchas a la Parmesana
Yield: 200.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 150.00 g Fresh scallops in half shell; 30.00 g Croûte au parmesan et au beurre; 15.00 g Ají amarillo et citron vert

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Conchas a la Parmesana — Peru

Scallops in the half-shell grilled under a bubbling Parmesan and butter crust with a touch of ají amarillo — a luxurious Limeño starter.

Aliments: Conchas a la Parmesana

150.00 g Fresh scallops in half shell
30.00 g Croûte au parmesan et au beurre
15.00 g Ají amarillo et citron vert