Conejo al Ajillo

Name: Conejo al Ajillo
Yield: 320.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 220.00 g Morceaux de lapin (avec os); 25.00 g Gousses d'ail (entières, en quantité généreuse); 40.00 ml Vin blanc, romarin et thym; 15.00 ml Huile d'olive

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Conejo al Ajillo — Spain

Conejo al Ajillo is rabbit braised with garlic and wine for rich flavor, a traditional dish from rural Spanish cuisine.

Aliments: Conejo al Ajillo

220.00 g Morceaux de lapin (avec os)
25.00 g Gousses d'ail (entières, en quantité généreuse)
40.00 ml Vin blanc, romarin et thym
15.00 ml Huile d'olive