Couscous aux Légumes

Name: Couscous aux Légumes
Yield: 400.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 250.00 g Full range of Tunisian couscous vegetables: turnip, pumpkin, sweet potato, carrot, courgette, green; 15.00 g Harissa in the marqa (the primary flavour driver in the meatless version); 180.00 g Semoule de blé dur doublement cuite à la vapeur

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Couscous aux Légumes — Tunisia

Couscous aux Légumes is vegetable couscous prepared with a tomato-harissa base, offering a meatless Tunisian option.

Aliments: Couscous aux Légumes

250.00 g Full range of Tunisian couscous vegetables: turnip, pumpkin, sweet potato, carrot, courgette, green
15.00 g Harissa in the marqa (the primary flavour driver in the meatless version)
180.00 g Semoule de blé dur doublement cuite à la vapeur