Daube Monégasque

Name: Daube Monégasque
Yield: 400.00 g
Cuisine: Monaco
Ingredients: 190.00 g Paleron de bœuf; 80.00 ml Vin rouge; 50.00 g oignons; 25.00 g carottes; 20.00 g olives noires; 9.00 g Huile d'olive; 3.00 g Herbes de Provence

Découvrez Daube Monégasque, un plat de Monaco : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 614 calories par portion et origine culturelle.

Daube Monégasque — Monaco

Beef slow-braised in red wine with olives, orange peel, and herbes de Provence — the quintessential Monégasque comfort dish.

Aliments: Daube Monégasque

190.00 g Paleron de bœuf
80.00 ml Vin rouge
50.00 g oignons
25.00 g carottes
20.00 g olives noires
9.00 g Huile d'olive
3.00 g Herbes de Provence