Egusi Soup

Name: Egusi Soup
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Cameroon
Ingredients: 80.00 g Graines d'egusi moulues frites dans l'huile de palme jusqu'à dégager un parfum (même espèce de Cucurbitaceae que l'egusi nigérian); 120.00 g Uziza leaves or bitterleaf, crayfish, smoked fish and me; 10.00 ml Huile de palme et Scotch bonnet

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Egusi Soup — Cameroon

Egusi Soup is a hearty dish made with ground melon seeds, a cherished part of Cameroonian culinary traditions and gatherings.

Aliments: Egusi Soup

80.00 g Graines d'egusi moulues frites dans l'huile de palme jusqu'à dégager un parfum (même espèce de Cucurbitaceae que l'egusi nigérian)
120.00 g Uziza leaves or bitterleaf, crayfish, smoked fish and me
10.00 ml Huile de palme et Scotch bonnet