Fabada Asturiana

Name: Fabada Asturiana
Yield: 400.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 180.00 g Fabes de la Granja (gros haricots blancs, cuits); 50.00 g Chorizo (fumé, tranché); 40.00 g Morcilla (blood sausage); 60.00 g Lacón fumé et panceta; 20.00 g Oignon, ail et safran

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Fabada Asturiana — Spain

Bean stew with morcilla and chorizo, a warming Asturian dish, reflecting the region's hearty culinary traditions.

Aliments: Fabada Asturiana

180.00 g Fabes de la Granja (gros haricots blancs, cuits)
50.00 g Chorizo (fumé, tranché)
40.00 g Morcilla (blood sausage)
60.00 g Lacón fumé et panceta
20.00 g Oignon, ail et safran