Firfir

Name: Firfir
Yield: 300.00 g
Cuisine: Ethiopia
Ingredients: 150.00 g Injera rassis ou du jour déchiré absorbé dans une sauce berbere (la solution éthiopienne contre le gaspillage alimentaire); 80.00 ml Berbere sauce with nitter kibbeh (the sauce into which the torn injera is stirred until fully absorbed and swollen)

Découvrez Firfir, un plat de Ethiopia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 325 calories par portion et origine culturelle.

Firfir — Ethiopia

Firfir is a dish of torn injera mixed with a spicy berbere sauce, popular in Ethiopian cuisine for its bold flavors.

Aliments: Firfir

150.00 g Injera rassis ou du jour déchiré absorbé dans une sauce berbere (la solution éthiopienne contre le gaspillage alimentaire)
80.00 ml Berbere sauce with nitter kibbeh (the sauce into which the torn injera is stirred until fully absorbed and swollen)