Fish Ambul Thiyal

Name: Fish Ambul Thiyal
Yield: 250.00 g
Cuisine: Sri Lanka
Ingredients: 180.00 g Morceaux de thon cuits à sec dans une pâte de goraka (Garcinia cambogia) — sans eau; 25.00 g Goraka (dried Malabar tamarind — the unique souring agent), black pepper and cinnamon; 8.00 ml Feuille de curry, sel et peu d'huile de coco

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Fish Ambul Thiyal — Sri Lanka

Fish Ambul Thiyal: A sour Sri Lankan fish curry made with tuna, goraka, and spices, preserved by its thick, tangy paste.

Aliments: Fish Ambul Thiyal

180.00 g Morceaux de thon cuits à sec dans une pâte de goraka (Garcinia cambogia) — sans eau
25.00 g Goraka (dried Malabar tamarind — the unique souring agent), black pepper and cinnamon
8.00 ml Feuille de curry, sel et peu d'huile de coco