Fish and chips

Name: Fish and chips
Yield: 400.00 g
Cuisine: New Zealand
Ingredients: 180.00 g Filet de poisson (blue cod ou snapper), enrobé de pâte à frire et frit; 180.00 g Chips de pomme de terre coupées à la main (cuites en friture); 5.00 ml Vinaigre de malt et sel

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Fish and chips — New Zealand

Fish and chips in New Zealand feature battered blue cod or hoki, deep-fried and served with hand-cut chips, salt, and vinegar.

Aliments: Fish and chips

180.00 g Filet de poisson (blue cod ou snapper), enrobé de pâte à frire et frit
180.00 g Chips de pomme de terre coupées à la main (cuites en friture)
5.00 ml Vinaigre de malt et sel