Frejoles con Seco

Name: Frejoles con Seco
Yield: 420.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 200.00 g Beef seco (braised in cilantro and chicha de jora); 120.00 g Purée crémeuse de haricots canari; 100.00 g Riz blanc cuit à la vapeur

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Frejoles con Seco — Peru

Frejoles con Seco pairs creamy canary bean purée with seco de res stew, a beloved combination in Lima's culinary scene.

Aliments: Frejoles con Seco

200.00 g Beef seco (braised in cilantro and chicha de jora)
120.00 g Purée crémeuse de haricots canari
100.00 g Riz blanc cuit à la vapeur