Frijoles Antioqueños

Name: Frijoles Antioqueños
Yield: 350.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 150.00 g Haricots rouges (cargamanto); 60.00 g Hogao (tomato-onion sauce); 40.00 g Chicharrón; 60.00 g Banane plantain (verte)

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Frijoles Antioqueños — Colombia

Slow-cooked Antioquian red beans with hogao tomato-onion sauce, chicharrón and plantain — the soul of Paisa cooking.

Aliments: Frijoles Antioqueños

150.00 g Haricots rouges (cargamanto)
60.00 g Hogao (tomato-onion sauce)
40.00 g Chicharrón
60.00 g Banane plantain (verte)