Ful medames

Name: Ful medames
Yield: 280.00 ml
Cuisine: South Sudan
Ingredients: 170.00 ml fèves bouillies jusqu'à ce qu'elles soient très tendres (préparation du corridor du Nil se propageant au Soudan du Sud via la culture alimentaire soudano-égyptienne); 12.00 ml Huile de sésame ou huile d'arachide, ail et citron (plus simple que les versions érythréenne ou égyptienne); 2.00 g Sel et parfois du cumin (le cumin introduit par la connexion soudano-arabe)

Découvrez Ful medames, un plat de South Sudan : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 352 calories par portion et origine culturelle.

Ful medames — South Sudan

Ful medames, a fava bean dish, is a popular breakfast in northern communities, rich in protein and enjoyed for its hearty nature.

Aliments: Ful medames

170.00 ml fèves bouillies jusqu'à ce qu'elles soient très tendres (préparation du corridor du Nil se propageant au Soudan du Sud via la culture alimentaire soudano-égyptienne)
12.00 ml Huile de sésame ou huile d'arachide, ail et citron (plus simple que les versions érythréenne ou égyptienne)
2.00 g Sel et parfois du cumin (le cumin introduit par la connexion soudano-arabe)