Gomtang

Name: Gomtang
Yield: 500.00 ml
Cuisine: North Korea
Ingredients: 380.00 ml Ox tail and tendon, simmered broth; 90.00 g Tendon et poitrine cuits, tranchés; 50.00 g Sel, oignon nouveau et riz blanc

Découvrez Gomtang, un plat de North Korea : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 393 calories par portion et origine culturelle.

Gomtang — North Korea

Gomtang is a restorative ox tail and tendon soup with a golden broth, rich in gelatin, popular in Korean cuisine.

Aliments: Gomtang

380.00 ml Ox tail and tendon, simmered broth
90.00 g Tendon et poitrine cuits, tranchés
50.00 g Sel, oignon nouveau et riz blanc