Gramajo

Name: Gramajo
Yield: 280.00 g
Cuisine: Uruguay
Ingredients: 100.00 g Fried potato straws (julienned); 60.00 g Jambon (effiloché); 75.00 g Œufs (brouillés); 15.00 g Oignon et beurre

Découvrez Gramajo, un plat de Uruguay : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 524 calories par portion et origine culturelle.

Gramajo — Uruguay

Gramajo: Shredded fried potato straws mixed with ham and eggs, a hearty Uruguayan late-night dish, similar to revuelto gramajo.

Aliments: Gramajo

100.00 g Fried potato straws (julienned)
60.00 g Jambon (effiloché)
75.00 g Œufs (brouillés)
15.00 g Oignon et beurre