Green-lipped mussels

Name: Green-lipped mussels
Yield: 300.00 g
Cuisine: New Zealand
Ingredients: 240.00 g moules à lèvres vertes (entières, cuites à la vapeur); 20.00 g Beurre, ail et vin blanc; 5.00 g Persil et citron

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Green-lipped mussels — New Zealand

Green-lipped mussels are large mussels steamed or baked with garlic, white wine, and butter, representing New Zealand's aquaculture.

Aliments: Green-lipped mussels

240.00 g moules à lèvres vertes (entières, cuites à la vapeur)
20.00 g Beurre, ail et vin blanc
5.00 g Persil et citron