Grilled Eggplant

Name: Grilled Eggplant
Yield: 250.00 g
Cuisine: Armenia
Ingredients: 220.00 g Aubergine entière, grillée au charbon de bois et pelée; 20.00 g Ail, persil et huile d'olive; 5.00 g Sel et jus de citron

Découvrez Grilled Eggplant, un plat de Armenia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 175 calories par portion et origine culturelle.

Grilled Eggplant — Armenia

Grilled eggplant is charred whole, resulting in a smoky, silky texture, served with garlic, parsley, and oil alongside meats.

Aliments: Grilled Eggplant

220.00 g Aubergine entière, grillée au charbon de bois et pelée
20.00 g Ail, persil et huile d'olive
5.00 g Sel et jus de citron