Gyudon

Name: Gyudon
Yield: 400.00 g
Cuisine: Japan
Ingredients: 180.00 g Fines tranches de bœuf (chuck roll ou rib eye), mijotées avec l'oignon dans un dashi sucré au soja et mirin; 150.00 g Riz japonais cuit à la vapeur; 20.00 g Beni shoga (pickled red ginger) and spring onion

Découvrez Gyudon, un plat de Japan : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 645 calories par portion et origine culturelle.

Gyudon — Japan

Gyudon: Thinly sliced beef simmered in a sweet-salty sauce, served over rice with pickled ginger, a Japanese favorite.

Aliments: Gyudon

180.00 g Fines tranches de bœuf (chuck roll ou rib eye), mijotées avec l'oignon dans un dashi sucré au soja et mirin
150.00 g Riz japonais cuit à la vapeur
20.00 g Beni shoga (pickled red ginger) and spring onion