Haitian Patties

Name: Haitian Patties
Yield: 110.00 g
Cuisine: Haiti
Ingredients: 60.00 g Coque de pâte feuilletée (teintée au curcuma); 40.00 g Spiced ground beef or chicken filling; 5.00 g Epis et scotch bonnet

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Haitian Patties — Haiti

Haitian Patties: Flaky pastry filled with spiced ground beef or chicken; a popular snack at bakeries and schools in Haiti.

Aliments: Haitian Patties

60.00 g Coque de pâte feuilletée (teintée au curcuma)
40.00 g Spiced ground beef or chicken filling
5.00 g Epis et scotch bonnet