Harees

Name: Harees
Yield: 400.00 g
Cuisine: Oman
Ingredients: 270.00 g Grains de blé entier et agneau avec os, mijotés lentement; 100.00 ml Water or broth with salt; 25.00 g Beurre clarifié (samn) et cannelle

Découvrez Harees, un plat de Oman : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 897 calories par portion et origine culturelle.

Harees — Oman

Harees is a smooth porridge of wheat and lamb, cooked for hours and finished with ghee, traditionally served during Ramadan and Eid.

Aliments: Harees

270.00 g Grains de blé entier et agneau avec os, mijotés lentement
100.00 ml Water or broth with salt
25.00 g Beurre clarifié (samn) et cannelle