Helado de Paila

Name: Helado de Paila
Yield: 150.00 g
Cuisine: Ecuador
Ingredients: 100.00 ml Jus de naranjilla ou de mora; 30.00 g Sucre; 20.00 g Blanc d'œuf

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Helado de Paila — Ecuador

Helado de Paila: Hand-spun sherbet made in a copper bowl over ice — a traditional Ibarra dessert with a long history.

Aliments: Helado de Paila

100.00 ml Jus de naranjilla ou de mora
30.00 g Sucre
20.00 g Blanc d'œuf