Huesenziwwi

Name: Huesenziwwi
Yield: 350.00 g
Cuisine: Luxembourg
Ingredients: 250.00 g Hare, jointed; 100.00 ml Vin rouge et légumes racines; 5.00 g Feuille de laurier, thym et baies de genièvre

Découvrez Huesenziwwi, un plat de Luxembourg : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 443 calories par portion et origine culturelle.

Huesenziwwi — Luxembourg

Huesenziwwi is a Luxembourgish slow-braised hare in red wine with root vegetables and herbs — a rich autumn and winter game dish.

Aliments: Huesenziwwi

250.00 g Hare, jointed
100.00 ml Vin rouge et légumes racines
5.00 g Feuille de laurier, thym et baies de genièvre