Kafteji

Name: Kafteji
Yield: 300.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 200.00 g Courgette, potiron, poivron vert et pomme de terre frits séparément (cuits séparément à la température optimale pour chacun); 80.00 g Œufs (crus ou durs et hachés) et thon à l'huile (mélangés aux légumes frits); 15.00 ml Harissa, cumin, olive oil and lemon (the Tunisian seasoning of the kafteji)

Découvrez Kafteji, un plat de Tunisia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 452 calories par portion et origine culturelle.

Kafteji — Tunisia

Kafteji is a hearty fried vegetable and egg hash, roughly chopped and mixed together, popular in Tunisian households.

Aliments: Kafteji

200.00 g Courgette, potiron, poivron vert et pomme de terre frits séparément (cuits séparément à la température optimale pour chacun)
80.00 g Œufs (crus ou durs et hachés) et thon à l'huile (mélangés aux légumes frits)
15.00 ml Harissa, cumin, olive oil and lemon (the Tunisian seasoning of the kafteji)